以下是幾種關閉 Windows 11 自動更新的方法：

1. 通過 Windows 設置臨時停止更新：
   1. 使用 “win+i” 快捷鍵打開 Windows 設置；
   2. 選擇 “更新和安全”>“Windows 更新”，在右側詳細信息頁面找到并選擇 “暫停更新 7 天”。這樣可以在接下來的 7 天時間內暫時停止 Windows 的更新。
   
   
2. 利用計算機服務來停止系統更新：
   1. 使用 “win+r” 鍵打開 “運行”，輸入 “services.msc” 并按 “回車”，打開計算機服務；
   2. 在頁面的右側服務列表中找到 “Windows update”，雙擊以進入詳細屬性頁面；
   3. 將啟動類型設定為 “禁用”，然后點擊 “應用”>“確定”，即可停止 Windows 自動更新。
   
   
3. 運用組策略編輯器來停止更新（僅適用于 Win11 專業版或更高版本）：
   1. 使用 “win+r” 鍵打開 “運行”，輸入 “gpedit.msc” 并按 “回車”，打開本地組策略編輯器；
   2. 找到并進入以下路徑：本地計算機策略 > 計算機配置 > 管理模板 > Windows 組件 > Windows 更新 > 適用于企業的 Windows 更新；
   3. 在該文件夾下找到并雙擊 “選擇目標功能更新版本”；
   4. 在新彈出的窗口中設置為 “已啟用”，在左下角的長條框中填入 “20h1”（也可以是其他版本號），然后點擊 “應用”>“確定”；
   5. 點擊確定按鈕，然后關閉本地組策略編輯器并重啟電腦，通過這種方式可以徹底關閉 Win11 自動更新。
   
   
4. 使用注冊表編輯器來停止更新：
   1. 使用 “win+r” 鍵打開 “運行”，輸入 “regedit” 并按 “回車”，打開注冊表編輯器；
   2. 進入到如下路徑：HKEY_LOCAL_MACHINE\SOFTWARE\Policies\Microsoft\Windows；
   3. 鼠標右鍵點擊 Windows 文件夾，選擇 “新建”>“項”，并將新建項命名為 “WindowsUpdate”；
   4. 右鍵點擊新建的 WindowsUpdate 文件夾，選擇 “新建”>“項”，并將新建項重命名為 “AU”；
   5. 在新建的 AU 文件夾的右側空白頁面右鍵點擊并選擇 “新建”>“DWORD（32 位）值”，并將其命名為 “NoAutoUpdate”；
   6. 雙擊新建的 NoAutoUpdate，在彈出窗口中將數值數據從 0 更改為 1，然后點擊 “確定”；
   7. 最后關閉注冊表編輯器并重啟電腦，這樣就可以徹底關閉 Windows 11 更新。
   
   

需要注意的是，關閉自動更新可能會導致電腦在安全性和功能方面存在一定風險。建議在關閉自動更新后定期手動檢查更新，并確保及時安裝重要的補丁和更新。
另外，還有一些第三方軟件也可以幫助關閉 Windows 11 的自動更新，例如風云系統大師等，但使用第三方軟件存在一定的安全風險，請謹慎選擇。同時，不同版本的 Windows 11 系統可能在操作上略有差異。如果在操作過程中遇到問題，可以參考微軟的官方文檔或尋求專業人士的幫助。