在 Windows 11 中不設置開機密碼可按以下步驟操作：

1. 按下 win+i 鍵打開設置。
2. 在設置窗口中，點擊 “賬戶”。
3. 在賬戶頁面中，點擊 “登錄選項”。
4. 在登錄選項頁面中，找到 “密碼” 部分，點擊 “更改”。
5. 輸入當前密碼（如果有），然后點擊 “下一步”。
6. 在 “更改密碼” 頁面中，將新密碼、確認密碼和密碼提示字段留空，然后點擊 “下一步”。
7. 點擊 “完成”。

這樣下次啟動 Windows 11 時就不會要求輸入密碼了。但需注意，取消開機密碼可能會降低計算機的安全性，建議確保計算機處于安全的環境中，并且只有信任的人可以訪問它。
另外，也可通過在搜索框中搜索 “netplwiz”，打開用戶賬戶界面，然后按照提示按 ctrl+alt+del 鍵更改密碼（若有此需求），選擇更改密碼，在密碼框中輸入舊密碼，新密碼框和確認密碼框留空白后直接回車的方式來取消開機密碼。
或者按 win+R 鍵打開運行窗口，輸入 “netplwiz” 命令并點擊確定，進入用戶帳戶的選項窗口，取消勾選 “要使用本計算機，用戶必須輸入用戶名和密碼” 前的方框，點擊確定，之后在登陸密碼的選項窗中輸入登陸的帳戶和密碼（用于確認是用戶本人操作），點擊確定來實現。
以上幾種方法都可以達到取消 Windows 11 開機密碼的目的，你可根據自己的習慣進行選擇。