以下是使用微軟官方工具 MediaCreationTool 制作 Windows 安裝盤的步驟：

1. 打開瀏覽器，訪問微軟官方網站：https://www.microsoft.com/zh-cn/software-download/windows10。
2. 點擊 “立即下載工具”，下載完成后打開軟件。
3. 點擊 “接受”，選擇 “為另一臺電腦創建安裝介質（U 盤、DVD 或 ISO 文件）”，點擊 “下一步”。
4. 取消勾選 “對這臺電腦使用推薦選項”，語言選擇 “中文（簡體）”，版本選擇 “Windows 10”，體系結構選擇 “64 位（x64）”，然后點擊 “下一步”。
5. 勾選 “U 盤”，點擊 “下一步”。
6. 選擇你的 U 盤，點擊 “下一步”。
7. 等待系統下載完成，這個過程可能需要一些時間，具體時間取決于你的網絡速度。
8. 下載完成后，系統會自動將安裝文件寫入 U 盤。寫入完成后，點擊 “完成”，即可得到一個 Windows 安裝盤。

需要注意的是，制作安裝盤前請備份好 U 盤中的重要數據，因為制作過程會格式化 U 盤。同時，確保你的電腦滿足 Windows 系統的安裝要求。