如果蘋果手機死機屏幕動不了也沒法關機，可以按照以下方法解決：

1. 強制重啟：
   • iPhone 6s 及以下型號：同時按住 “Home 鍵” 和 “電源鍵”，直到出現蘋果標志，松開按鈕讓設備重啟。
   • iPhone 7 和 7 Plus：同時按住 “音量減鍵” 和 “電源鍵”，當 Apple Logo 標志出現時，同時松開兩個按鈕。
   • iPhone 8 及以上型號：先快速按下 “音量加鍵”，隨后快速按下 “音量減鍵”，最后長按 “電源鍵”，直到屏幕出現蘋果標志后松開。
   
   
2. 檢查電池電量：如果手機電池電量過低，可能會導致無法關機或出現其他異常情況。此時，可將手機連接到充電器上充電一段時間后再嘗試關機或重啟操作。
3. 使用 iTunes 恢復（數據會丟失）：
   • 將蘋果手機通過數據線連接到電腦上，并打開最新版的 iTunes 軟件（確保電腦上安裝的 iTunes 是可信任的，并且之前連接過該手機）。
   • iTunes 識別到手機后，選擇 “恢復 iPhone” 選項，按照提示進行操作，將手機恢復到出廠設置。但此操作會清除手機上的所有數據，所以務必提前做好數據備份。
   
   
4. 尋求專業幫助：如果上述方法都無法解決問題，可能是手機硬件出現故障，建議聯系蘋果官方客服或前往蘋果官方授權維修中心進行檢測和維修。